Mitkä ovat ruostumattomasta teräksestä valmistettujen putkilaitteiden käytön vaatimukset elintarvikkeiden jalostusteollisuudessa?

1. Materiaalien terveysturvallisuus
Elintarvikkeiden jalostusteollisuudessa käytettyjen materiaalien on varmistettava hygienian ja elintarviketurvallisuusstandardien noudattaminen. Koska ruoka on suorassa kosketuksessa putkien kanssa, putkimateriaalien turvallisuus vaikuttaa suoraan tuotteen laatuun. Elintarvikelaatuisesta ruostumattomasta teräksestä (kuten 304 ja 316 ruostumattomasta teräksestä) on tullut alan edullinen materiaali, koska ruostua, syöpyä ja sietää erilaisia kemikaaleja. 304 Ruostumattomasta teräksestä on hyvä korroosionkestävyys ja se voi estää putkien vaurioita kosteuden ja happo-emäsaineiden avulla, joita yleisesti löytyvät elintarvikkeiden jalostuksessa. 316 Ruostumaton teräs on korroosioiden kestävämpi kuin 304 ruostumatonta terästä, etenkin ympäristöissä, joissa on korkea suolapitoisuus (kuten merenelävien prosessointi ja meijerituotteet). Näillä ruostumattomasta teräksestä valmistetuista materiaaleista ei ole vain korkea korroosionkestävyys, vaan myös estävät bakteerien, mikro -organismien ja muiden epäpuhtauksien kasvun, suojaten siten ruokaa saastumiselta.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut materiaalit, jotka noudattavat Yhdysvaltain FDA: ta, Euroopan EC -määräyksiä ja muita kansainvälisiä elintarvikkeiden kosketusstandardeja, varmistavat, että haitallisia aineita ei vapauteta kosketuksissa ruoan kanssa, mikä on välttämätöntä elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi. Jos valitaan ei-elintarvikkeiden ruostumattomasta teräksestä valmistettuja tai vaatimattomia materiaaleja, se voi aiheuttaa raskasmetallien tai muiden haitallisten aineiden siirtymisen, mikä vaikuttaa elintarviketurvallisuuteen. Kun valitset ruostumattomasta teräksestä valmistetut putkilaitokset, on tarpeen varmistaa, että niiden materiaalit täyttävät asiaankuuluvat sertifiointivaatimukset tuotteen turvallisuuden varmistamiseksi.

2. pinnan sileys ja helppo puhdistus
Elintarviketeollisuudessa on erittäin tiukat vaatimukset putkistojen puhdistamiselle. Kaikista pinnoista, joita ei voida puhdistaa kokonaan Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen putkilaitteiden pinta on käsiteltävä erityisesti sen sileyden ja helpon puhdistuksen varmistamiseksi. Nykyaikaiset ruostumattomasta teräksestä valmistetut putkivarusteet omaksuvat yleensä kiillotus- tai elektrolyyttisen kiillotusprosessin, mikä voi vähentää putken pinnalla olevia pieniä halkeamia ja reikiä ja estää lian ja bakteerien kertymisen. Tämä käsittely ei vain paranna putken ulkonäköä, vaan myös parantaa puhdistustehokkuutta ja välttää bakteerien piilottamista ja saastumista.
Elintarvikkeiden jalostusprosessin aikana putkilinjajärjestelmä on puhdistettava ja desinfioitava säännöllisesti. Sileä pinta vähentää puhdistuksen vaikeuksia, mikä tekee jokaisesta puhdistusprosessista tehokkaamman ja perusteellisen. Putkilinjan suunnittelun tulisi myös välttää kuolleet kulmat ja vaikeasti tavoitettavat alueet, koska nämä paikat ovat alttiita keräämään likaa ja bakteereja, mikä vaikeuttaa puhdistusta. Saumaton suunnittelu ja optimoidut yhteysosat voivat tehokkaasti estää nämä ongelmat, jolloin koko järjestelmä täyttää hygieniastandardit. CIP: n (puhdasta paikallaan) vaatimusten täyttämiseksi putkilinjajärjestelmän suunnittelussa tulisi ottaa huomioon puhdistuksen, purkamisen ja ylläpidon mukavuus tuotantolinjan hygienian ja ruoan turvallisuuden varmistamiseksi.

3. Korroosionkestävyys ja korkea lämpötilankestävyys
Elintarvikkeiden käsittelyprosessiin sisältyy usein syövyttäviä ympäristöjä, kuten korkea lämpötila, happo, emäksisyys ja suola, erityisesti prosessit, kuten lämpökäsittely, keittäminen ja käyminen. Siksi, ruostumattomasta teräksestä valmistetut putkivarusteet On oltava hyvä korroosionkestävyys ja korkea lämpötilankestävyys varmistaakseen, että suorituskyvyn heikkeneminen tai vuoto ei tapahdu ankarissa käyttöolosuhteissa. 316 Ruostumattomasta teräksestä korroosioiden kestävämmänä materiaalina käytetään usein elintarvikkeiden jalostusympäristöissä, etenkin erittäin syövyttävien aineiden (kuten suolaveden, maitotuotteiden, happamien nesteiden jne. Käsittelyssä. 316 Ruostumaton teräs voi tehokkaasti vastustaa näiden syövyttävien aineiden eroosiota ja pidentää putkilinjajärjestelmän käyttöiän.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen putkilaitteiden korkea lämpötilankestävyys on välttämätön suorituskyky elintarvikkeiden jalostusteollisuudessa. Monet elintarvikkeiden jalostusprosessit vaativat korkean lämpötilan ruoanlaittoa tai sterilointia, ja nämä korkean lämpötilan ympäristöt voivat vaikuttaa putkijärjestelmän stabiilisuuteen. Laadukkaat ruostumattomasta teräksestä valmistetut putkilaitteet kestävät lämpötiloja jopa 800 ° C: seen, varmistaen, että ne voivat ylläpitää lujuutta ja tiivistämistä äärimmäisissä lämpötila-olosuhteissa. Esimerkiksi prosesseissa, kuten meijerikäsittely ja elintarvikkeiden sterilointi, ruostumattomasta teräksestä valmistettujen putkien korkea lämpötilankestävyys voi varmistaa, että järjestelmä ei laajene tai fissiota lämpötilan muutosten vuoksi välttäen vaikutuksia elintarvikkeiden turvallisuuteen.

4. Paine ja tärinänkestävyys
Elintarvikkeiden jalostuslaitosten tuotantolinjoja sovelletaan usein vaihtelevia painevaihteluita ja mekaanisia värähtelyjä, etenkin prosesseissa, kuten nesteen siirto, kaasun siirto ja korkeapaineinen suodatus. Jos putkilinjajärjestelmässä ei ole riittävää paine- ja tärinänkestävyyttä, se voi aiheuttaa putkilinjan repeämää tai vuotoja, mikä vaikuttaa siten tuotannon tehokkuuteen ja lisäämään ylläpitokustannuksia. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut putkivarusteet, koska niiden voimakkuus ja sitkeys johtuu tehokkaasti näiden paineiden ja värähtelyjen vaikutuksesta, varmistaen putkilinjan vakaan toiminnan pitkään.
Ruostumattoman teräksen paineenkestävyys mahdollistaa sen käytön hydraulijärjestelmissä ja kaasunsiirtojärjestelmissä, kun taas sen värähtelynkestävyys soveltuu ympäristöihin, joissa laitteita käytetään usein ja siinä on suuri värähtely. Esimerkiksi elintarvikkeiden jalostuslaitteissa tai ilmajarrujärjestelmissä pitkäaikaiset värähtelyt voivat aiheuttaa väsymystä tai halkeamia tavallisissa putkilinja-materiaaleissa, kun taas korkealaatuiset ruostumattomasta teräksestä valmistetut putkilaitokset voivat estää tämän ongelman tehokkaasti ja varmistaa laitteiden ja putkilinjojen turvallisuuden ja pitkäaikaisen käytön.

5. Ikääntymisen vastus ja pitkäaikainen vakaus
Elintarvikkeiden jalostusteollisuudessa on tiukat vaatimukset putkistojen pitkäaikaiselle stabiilisuudelle. Putkilinjajärjestelmien on työskenneltävä pitkään korkeassa lämpötilassa, korkeassa kosteudessa ja vahvoissa korroosioympäristöissä, joten ikääntymisen vastus ja pitkäaikainen stabiilisuus ovat tärkeitä kriteerejä ruostumattomasta teräksestä valmistettujen putkilaitteiden laadun arvioimiseksi. Laadukkaat ruostumattomasta teräksestä valmistetut materiaalit voivat ylläpitää hyvää suorituskykyä ympäristöolosuhteissa, kuten korkea lämpötila, kosteus ja kemikaalit, eivätkä ne syövyttäneet, ikää tai heikentyvät pitkän ajanjakson ajan.
Käyttöajan lisääntyessä tietyistä materiaaleista tehdyt putket voivat kokea suorituskyvyn heikkenemistä korroosion, hapettumisen tai väsymyksen vuoksi, mikä vaikuttaa niiden tiivistymiseen ja virtauskykyyn. Korkealaatuiset ruostumattomasta teräksestä valmistetut putket voivat silti ylläpitää niiden fysikaalisia ominaisuuksia ja korroosionkestävyyttä pitkäaikaisen käytön jälkeen, eikä ulkoinen ympäristö vaikuta niihin helposti. Tämä voi vähentää huomattavasti putkien usein vaihtamisen kustannus- ja ylläpitotyötä ja parantaa tuotannon tehokkuutta. Elintarvikkeiden jalostusteollisuudessa tämä kestävyys on erityisen tärkeä vakaan tuotantoympäristön ylläpitämisessä.